2007年12月04日

秋刀魚のたたき

最近、猫雑貨の手作りショップをはじめたのですが
そのおかげで郵便局に行く機会が増え・・・
今まであまり行けなかったちょっと遠くのスーパーに
たびたび行くようになった^^

そのスーパー、夕方になるとお魚がとってもお安くなる^o^/
新鮮な生食用の秋刀魚をと〜ってもお得にゲット。
だって、なかなかいい姿の秋刀魚、3匹で150円。
買うしかないでしょ〜。

秋刀魚のたたき

おろして、皮を剥いて、骨をとって。
しょうがとねぎを混ぜて。

秋刀魚どんぶり

これでもか〜っ、と、作業員によって刻まれたねぎをトッピング。
はあ〜。ウマイ・・・^-^

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posted by ぴか at 20:37 | Comment(6) | TrackBack(0) | 特にシンプルな料理


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