さつまいもごはん。

栗ご飯は気合が要るけど
さつまいもごはんは、気楽なの♪

栗ご飯は手が痛いけど、
さつまいもごはんは、痛くないの♪

前日の煮魚のお汁が、あまりにおいしく
あまりに多かったため、そのまま使用。

刻んだ生のさつまいもと油揚げ、まいたけを
研いで・煮魚の汁に浸けたお米に入れる。
あとは炊くだけ。
炊き上がりに、刻んだ葱を混ぜました。





うーん。
楽っ。

シンプルレシピ


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Comments

あはは、確かに手が痛くならないですね（笑）！
実はこれも私は未体験かも。
イモとか栗とか、そのままでは大好きだけど、ゴハンと一緒に甘いの？？？って感じなんです。
ついでにフルーツケーキもパンも大好きだけど、
フルーツサンドは苦手（食べたことない）だったりします…

Posted by koro at 2008年10月01日 14:36

koroさん、なるほど。
甘い系のものが食事になるのって抵抗ある方多いかも。
そういえば、昔よくお付き合いしてたペルー人の家族たち
おせち料理とか、煮魚が甘いのとかに発狂してました^o^
日本人シンジラレナイ！ごはんアマイ！！ナニコレ〜
って〜。おもしろかった〜^o^
友人のフランス人も、
ぐわっ、ごはん、甘っ！ヤダっ！
とか言ってたです。

子供のころ、お弁当の日ってお友達と何か交換したりして。
タマゴサンドとタマゴサンドを交換したら、
中にキウイが入ってたときはショック！
あと、パンにクリームチーズつけて食べるのが大好きだったですが
ある日、親にイキナリママレードをつけられてショック・・・
でも食べたらおいしくて、やみつきになったなあ。
最初は、クリームチーズ+サーモンのイメージだったので
ジャム！？って思ったのです。

さつまいも・栗ごはんも、そんな感じですなあ〜^o^
食べると、けっこうウマイですよん。
おかずは、焼き魚か豚肉の何かが合う気がします〜
気が向いたら^-^
あ、今でもやっぱりタマゴサンドにキウイは、
どうかと思います〜^o^;

Posted by ぴか at 2008年10月01日 17:14